Tørvarer omfatter holdbare fødevarer som korn, pasta og mel. Her er nogle opbevaringsregler for at holde tørvarer sikre og friske:
Køl og tør: Opbevar tørre varer på et køligt og tørt sted, såsom et spisekammer eller et skab. Undgå områder, der er udsat for direkte sollys eller varmekilder, såsom over komfuret eller i nærheden af opvaskemaskinen.
Lufttætte beholdere: Overfør tørre varer fra deres originale emballage til lufttætte beholdere. Dette vil hjælpe med at holde dem friske og forhindre forurening fra skadedyr og fugt.
FIFO-metode: Brug metoden "First In, First Out" (FIFO) til at administrere dine tørvarer. Brug først ældre genstande for at forhindre, at de udløber og går til spilde.
Udløbsdatoer: Tjek udløbsdatoerne på tørvarer og kassér alle varer, der har overskredet deres udløbsdato.
Regelmæssig inspektion: Efterse tørre varer regelmæssigt for tegn på fordærv, såsom skimmelsvamp, insekter eller en ubehagelig lugt. Kassér alle fordærvede genstande.
