Ligesom madlavning en fem -retters menu , skrive en kogebog kræver tålmodighed , planlægning, dygtighed og engagement . Du bliver nødt til at teste dine egne opskrifter , og andre har teste dem så godt, for at sikre dine opskrifter er korrekte, og at dine læsere vil forstå hvert trin. Korrekturlæsning er af afgørende betydning , når der udgives en kogebog . Et forkert bogstav eller tal i en tilberedningstid eller målingen kan have katastrofale konsekvenser --- som enhver, der nogensinde har prøvet at tilberede en kalkun på 250 grader i stedet for 350 grader vel kunne bevidne. Instruktioner
Skrivning Opskrifter
1

List ingredienser i deres rækkefølge brug. Medtag nøjagtige målinger og staten i hvilke ingredienser der skal anvendes , såsom smeltet smør , hakket hvidløg , etc.
2

stat hvor mange portioner opskriften vil gøre alt forberedelse tider. Medtag størrelser til skåle , pander og pakker.
3

Madlavning tid og temperaturer også bør omfatte en metode til at identificere, når en parabol er færdig, såsom " når gyldenbrun, " eller " indtil de er sprøde , "osv.
4

Test dine egne opskrifter og gøre notater , som du forberede dem. Tag billeder af de færdige retter. Hvis du vil medtage en række forskellige skåle og tallerkener til dine fotos , holde øje for disse elementer på værftets salg .
5.

Giv opskrifter til venner og familie og bede dem om at lave mad med opskrifter , samtidig med at noter. Bed dem om at tage billeder også.
6

Skriv en introduktion til din kogebog. Forklar, hvordan du kom til disse opskrifter . Hvis din bedstemor gav dem til dig , for eksempel, fortælle læserne om hende. Der er mange opskrift bøger udgivet hvert år. Ofte er det er historien bag din bog, som vil medføre, at nogen vælger din bog frem for en anden .
Layout
7

Brug en tekstbehandlingsprogram til at skrive din bog . Software som Microsoft Word vil lade indsætte sidetal , en indholdsfortegnelse og fotos. Resize dokumentet som påkrævet afhængigt af den størrelse, du vil have din bog udgivet for at være. En PDF kogebog kan være enhver størrelse, op til 8 1/2-by-11 inches. Hvis du bruger en online udgiver ligesom Lulu.com , tjek deres disponible udskriftsstørrelser før der træffes beslutning om størrelsen af ​​dine dokumentsider.
8

Organiser dine opskrifter i en rækkefølge , der giver mening for temaet din kogebog. For eksempel kan du arrangere dem ved årstider , efter Ingrediens typer ( okse , fjerkræ , etc.) eller af den type måltid ( morgenmad, snacks , forretter, osv.) .
9 < p > læse korrektur på din bog. Stol ikke på stavekontrol software. Vær særlig opmærksom på målinger, tider og temperaturer . Spørg mindst én anden person til bevis læse din kogebog.
10

Vælg din bedste fotografi til at bruge som en dækning. Brug en grafik software , ligesom GIMP eller Adobe Photoshop til at sætte titlen og dit navn på omslaget .
Publishing
11

Konverter din bog til PDF-format , hvis du planlægger at sælge eller give det til andre selv. Du kan bruge en software som Adobe Acrobat Pro , eller en online konvertering hjemmeside som PDF Online. En PDF kan læses af de fleste e-reader enheder, herunder iPads og Kindle .
12

Brug et online publicering hjemmeside som Lulu.com hvis du planlægger at udskrive kopier af din bog. Du kan oprette en konto på Lulu.com og uploade dit cover og dokumentfiler til hjemmesiden. Lulu vil derefter konvertere det til PDF-format, som du kan downloade gratis. De kan også gøre det til salg på deres hjemmeside og Apple iBooks for en lille provision på hvert salg.
13

læse korrektur på PDF grundigt , før du deler den med andre. Vær meget opmærksom på eventuelle brudte linjer , manglende ord eller tegn erstattet med " ? ? " . Hvis du får spørgsmålstegn i PDF, bliver du nødt til enten at integrere din skrifttype i pdf, eller ændre den skrifttype, du brugte i dit originale dokument , afhængigt af hvilken software eller online konvertering hjælpeprogram , du brugte.
14

Udskriv en enkelt kopi af din bog (kaldet et bevis ), hvis du bruger en online publicering hjemmeside som Lulu.com . Korrekturlæse kopien grundigt, før gøre den tilgængelig for andre, eller bestille flere eksemplarer for dig selv.