I en branche med barberkniv - tynde fortjenstmargener i restaurationsbranchen , er afgørende for overlevelsen af din virksomhed at sænke omkostningerne . Restaurant management programmer kan være nyttige i at styre din virksomhed, kommerciel restaurant software kan koste tusindvis af dollars. For at holde omkostningerne nede , bruge open source software til at køre din restaurant. Open source -programmer kan give en point-of -sale -system , styre mad og drikke varebeholdninger , lette udbuddet bestilling og give dine kunder til at foretage online-reservationer til din restaurant . Hvad du har brug
Brugt Pentium 4 eller højere konfiguration computer.
Regular desktop printer
internetforbindelse
Basic computing viden
Vis Flere Instruktioner
1 < p> Brug open source L' ânePOS point-of -sale (POS) software til at styre salget og oprette en linje for kommunikation mellem waitstaff og køkkenet . L' ânePOS kan udskrive regninger, styre et kasseapparat , og automatisk overføre indtastede ordrer til en printer placeret i køkkenet . L' ânePOS software er gratis at downloade og bruge , developer Burrell Business Systems også leaser POS hardware og tilbyder teknisk support for et månedligt gebyr . I modsætning til andre kommercielle POS -systemer , kan L' ânePOS køre på enhver standard computer.
2
Administrer din restaurant fødevarer beholdning ved hjælp af open source DemiCHEF software. Brug af software til at styre din restaurant beholdning tillader dig at opbevare detaljerede optegnelser over materiel og ordrer , og det forhindrer spild . DemiCHEF kan du oprette en database over alle de retter , at din restaurant forbereder , så nedbryde retter i deres komponent ingredienser. Du kan mærke hver ingrediens med en omkostning , og navnet på en leverandør , fra hvem du køber det, så bruge disse oplysninger til at generere detaljerede lagerbestillingsblanketter lister.
3
oprette en online reservationssystem ved hjælp af open source MySeat software. Ved hjælp af en online reservation system gør det nemt for gæsterne at booke borde . Det frigør også medarbejdere, der ellers skulle besvare telefonen og tage forbehold. MySeat tillader dig at føre optegnelser over forbehold, som du kan studere efter mønstre , og juster derefter indkøb og markedsføring strategier i overensstemmelse hermed. Softwaren er gratis at downloade og bruge på din egen webserver , udvikleren tilbyder også brug af sin server til en abonnementsafgift
.